Top-Ernährung für Ausdauersportler!
Mit dem Prinzhausen-Prinzip passen Sie die Ernährung perfekt an die
unterschiedlichen Phasen der Belastungsintensität an. Der Stoffwechsel wird so optimal auf Ausdauerleistung getrimmt, egal ob im Basistraining, in der Wettkampfvorbereitung oder im Wettkampf. Top-Training und Top-Ernährung müssen sich nicht länger ausschließen!
Pluspunkte
aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse für die Praxis
komplexe Stoffwechselmechanismen verständlich erläutert
die Ernährungsstrategie der amtierenden Weltrekordhalterin im Triathlon Yvonne van Vlerken und des erfolgreichen Triathleten Thomas J. Vonach
Die Autoren
Dipl. Troph. Jan Prinzhausen: Diplom-Ernährungswissenschaftler, Gründer von „Ketoline“ – Anbieter von Ernährungsdienstleistungen, mehrfacher Fachbuchautor zum Thema Sporternährung, Dozent u. a. für Sporternährung, Ernährungsphysiologie und Biochemie an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement und der BSA-Akademie
Dr. rer. nat. Martina Herget: promovierte Molekularbiologin, mehrjährige Tätigkeit in Forschung und Lehre am Institut für Biochemie der Ernährung der Justus-Liebig-Universität Gießen, Leiterin der Abteilung Ernährungs- und Trainingswissenschaften bei einem deutschen Sportnahrungsmittel-Hersteller, Bundessportreferentin des DBFV e. V., Ernährungsberatung von Leistungssportlern
kostenlose Leseprobe: Das Prinzhausen Prinzip
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