Ich habe Margittas Kommentar vernommen. Also werde ich in der Zukunft nicht mehr von einer Eiweiß-Fett Diät sprechen, sondern von einer Ernährungsumstellung.
Mein Lunchpaket im Büro - es kann auch lecker sein 
Fettgehalt im Körper
Da ich jetzt nach knapp einem Jahr Ausdauertraining immer noch über 20% Fett im Körper habe, ist es jetzt an der Zeit etwas zu verändern.
Ernährungsumstellung
Also werden wir (mein Personaltrainer und ich) – die Ernährung umstellen. Weg von einer überwiegend kohlenhydrathaltigen Ernährung hin zur einer Eiweiß-Fett Ernährung. Dabei geht es weniger darum sich jetzt die Chips und die Pommes mit einer Currywurst reinzumampfen sondern vielmehr die richtig guten Öle und guten Fette zu finden, die dem Körper die Omega 3 Fettsäuren und die mehrfach ungesättigten Fettsäuren geben. Lutz, der Personaltrainer, wird bestimmt noch einen kleinen Bericht zu Omega3 Fettsäuren verfassen – denn die können weitaus mehr als ihr denkt.
Bücher zum Thema
Normalerweise sollte heute mein Prinzhausen Buch-Top-Ernährung für Ausdauersportler! zu Hause im Postkasten liegen. Und auch das Strunz Buch “Die neue Diät” inkl. dem Kochbuch habe ich mir mal kommen lassen.
Lunchpaket
Mein bereits angesprochenes Lunchpaket, das ich jeden Tag mit zum Dienst nehme strotz nur so von FETT.
Es ist darin enthalten:
- Leinöl
- Kräuterquark
- kleines Gläschen Möhren
- 1 Dose Thunfish
- Vollkornbrot mit Leinsamen
- 2 Äpfel
- 1 Banane – nicht mehr auf dem Bild
Und wenn wir uns jetzt darauf einigen können, dass wir das ganze Ernährungsumstellung nennen und ich dem ganzen einen wohlklingenden Namen geben wie z.B. Metabolische Ernährung, dann sollten doch alle damit einverstanden sein. Oder Gerd? Es ist ja nicht wirklich ne Diät
BTW: Vielleicht werde ich Euch (Gerd und Yogi) am 25.10. im Frankfurt mit meiner Anwesenheit über 42km beglücken…. mal sehen was die Regierung dazu meint.
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Hauptsache, es wirkt !
Das werden wir sehen
Da bin ich auch mal gespannt!
@Gerd und ich erst. Habe heute mit einem sehr guten Sportwissenschaftler gesprochen. Irgendwie habe ich was falsch gemacht…. kommende Woche dann mehr im Blogpost. Das sind Lehrpfunde die man zahlen muss.